Wine and identity : branding, heritage, terroir / edited by Matt Harvey, Leanne White and Warwick Frost
(Routledge studies of gastronomy, food and drink / series editer, C. Michael Hall)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Abingdon : Routledge |
| 出版年 | 2014 |
| 形態 | xiv, 252 p. : ill. ; 24 cm |
| 著者標目 | Harvey, Matt White, Leanne Frost, Warwick |
| 件 名 | LCSH:Wine tourism LCSH:Heritage tourism |
| 分 類 | NDC9:588.55 LCC:TP548.5.T68 DC23:641.2/2 |
| 書誌ID | LT00978292 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| : hbk | 中央自動書庫 | 588.55/H34/1 | 2000000283855 | 9780415814195 |
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| 本文言語 | 英語 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| NCID | BB17293582 |
| 巻冊次 | : hbk ; ISBN:9780415814195 |
目次／あらすじ