タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ
食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 / 魚柄仁之助著
(岩波現代文庫 ; S292)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 岩波書店 |
出版年 | 2015.8 |
形態 | xi, 209, 9p : 挿図 ; 15cm |
著者標目 | 魚柄, 仁之助(1956-) <ウオツカ, ジンノスケ> |
分 類 | NDC9:080 |
書誌ID | LT00954381 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央2F 文庫 | 080/I95-4/2-292 | 2000000314237 | 9784006032920 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 原著: 2008年10月岩波書店刊 昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-6 主な参考・引用文献: 巻末p7-9 |
NCID | BB19279083 |
巻冊次 | ISBN:9784006032920 |
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