ショク カラ ヨミトク ドイツ キンダイシ
「食」から読み解くドイツ近代史 / 南直人著
(MINERVA歴史・文化ライブラリー ; 25)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 京都 : ミネルヴァ書房 |
出版年 | 2015.3 |
形態 | v, 262, 34p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:食から読み解くドイツ近代史 |
著者標目 | 南, 直人(1957-) <ミナミ, ナオト> |
件 名 | BSH:ドイツ -- 歴史 -- 近代
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BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:383.834 NDC9:234.05 |
書誌ID | LT00953793 |
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状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央3F 図書 | 383.834/MI37/1 | 2000000313436 | 9784623072798 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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NCID | BB18251872 |
巻冊次 | ISBN:9784623072798 |
目次/あらすじ
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