センカ ノ レシピ : タイヘイヨウ センソウカ ノ ショク オ シル
戦下のレシピ : 太平洋戦争下の食を知る / 斎藤美奈子著
(岩波現代文庫 ; S291)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 岩波書店 |
出版年 | 2015.7 |
形態 | ix, 185, 10p, 図版16p : 挿図 ; 15cm |
著者標目 | 斎藤, 美奈子(1956-) <サイトウ, ミナコ> |
件 名 | NDLSH:食生活 -- 歴史 -- 昭和時代 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:080 NDC9:383.81 NDC8:383.8 |
書誌ID | LT00953737 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央2F 文庫 | 080/I95-4/2-291 | 2000000313465 | 9784006032913 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 2002年8月に岩波アクティブ新書として刊行されたものを加筆訂正し、巻末「文庫版のための覚え書き」を付記して文庫化したもの 戦時食生活略年表: 巻末p4-6 主な参考・引用文献: 巻末p7-8 |
NCID | BB19050220 |
巻冊次 | ISBN:9784006032913 |
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