コバヤシ カツヨ ト クリハラ ハルミ : リョウリ ケンキュウカ ト ソノ ジダイ
小林カツ代と栗原はるみ : 料理研究家とその時代 / 阿古真理著
(新潮新書 ; 617)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 新潮社 |
出版年 | 2015.5 |
形態 | 255p : 肖像 ; 18cm |
著者標目 | 阿古, 真理 <アコ, マリ> |
件 名 | BSH:料理 -- 歴史
全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:080 NDC9:383.81 NDC8:383.8 |
書誌ID | LT00951889 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
中央2F 新書 | 080/SH61/617 | 2000000311424 | 9784106106170 |
|
|
|
|
|
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
NCID | BB1859658X |
巻冊次 | ISBN:9784106106170 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:16回
※2020年8月以降