The geography of beer : regions, environment, and societies / Mark Patterson, Nancy Hoalst-Pullen, editors
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | Dordrecht : Springer |
| 出版年 | c2014 |
| 形態 | xiii, 212 p. : ill. (some col.), col. ports. ; 29 cm |
| 著者標目 | Patterson, Mark Hoalst-Pullen, Nancy |
| 件 名 | LCSH:Brewing LCSH:Geography |
| 分 類 | NDC9:588.54 DC23:663.4209 |
| 書誌ID | LT00942219 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 588.54/P27/1 | 2000000298663 | 9789400777866 |
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| 本文言語 | 英語 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| NCID | BB16777437 |
| 巻冊次 | ISBN:9789400777866 |
目次／あらすじ