ホントウ ワ アブナイ ショクブツアブラ : ソノ ドクセイ ト カンキョウ ホルモン サヨウ
本当は危ない植物油 : その毒性と環境ホルモン作用 / 奥山治美 [著]
(角川oneテーマ21 ; C-245)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 角川書店 |
出版者 | 東京 : 角川グループホールディングス (発売) |
出版年 | 2013.5 |
形態 | 186p : 挿図 ; 18cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:本当は危ない植物油 : その毒性と環境ホルモン作用 |
著者標目 | 奥山, 治美 <オクヤマ, ハルミ> |
件 名 | BSH:食用油脂 BSH:食生活 |
分 類 | NDC9:498.55 NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
書誌ID | LT00939966 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央4F 図書 | 498.55/O57/2 | 2000000295328 | 9784041104675 |
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選書ツアー2014 |
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工学部分室開架 | 498.55/O57/2 | 2000000375212 | 9784041104675 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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NCID | BB12446981 |
巻冊次 | ISBN:9784041104675 |
目次/あらすじ
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