ボルドー : ボルドー ワイン ノ ブンカ ジョウゾウ ギジュツ テロワール ソシテ ショユウシャ ノ ヘンセン
ボルドー : ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷 / ジェイムズ・ローサー著 ; ヒュー・ジョンソン序文 ; ジョン・ワイアンド写真 ; 乙須敏紀翻訳
(Fine wineシリーズ)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : ガイアブックス |
出版者 | [東京] : 産調出版 (発売) |
出版年 | 2011.10 |
形態 | 319p : 挿図, 肖像 ; 23cm |
別書名 | 原タイトル:The finest wines of Bordeaux : a regional guide to the best châteaux and their wines 異なりアクセスタイトル:ボルドー : ボルドーワインの文化醸造技術テロワールそして所有者の変遷 |
著者標目 | Lawther, James Johnson, Hugh Wyand, Jon 乙須, 敏紀(1950-) <オトス, トシノリ> 山本, 博(1931-) <ヤマモト, ヒロシ> |
件 名 | BSH:ぶどう酒 |
分 類 | NDC9:588.55 NDC8:588.55 NDLC:DL687 |
書誌ID | LT00924280 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 588.55/F27/3 | 2000000271904 | 9784882828136 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 監修: 山本博 参考図書: p317 索引: p318-319 |
NCID | BB08223349 |
巻冊次 | ISBN:9784882828136 |
目次/あらすじ
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