キムチ ノ ユウワク : シンピ ノ ハッコウショク オ メグル カンコク カイショク キコウ
キムチの誘惑 : 神秘の発酵食をめぐる韓国快食紀行 / 小泉武夫著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 情報センター出版局 |
出版年 | 2008.6 |
形態 | 217p, 図版[16]p : 挿図, 肖像, 地図 ; 19cm |
著者標目 | 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ> |
件 名 | BSH:キムチ |
分 類 | NDC9:596.3 NDC8:596.3 |
書誌ID | LT00922561 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 596.3/KO38/1 | 2000000269029 | 9784795848528 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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NCID | BA88161507 |
巻冊次 | ISBN:9784795848528 |
目次/あらすじ
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