ショクヒン キギョウ ノ ハッテン ト キギョウシャ カツドウ : ニッシン ショクヒン ニオケル セイヒン カクシン ノ レキシ オ チュウシン ト シテ
食品企業の発展と企業者活動 : 日清食品における製品革新の歴史を中心として / 木島実著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 筑波書房 |
出版年 | 1999.7 |
形態 | 207p ; 22cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:食品企業の発展と企業者活動 : 日清食品における製品革新の歴史を中心として |
著者標目 | 木島, 実(1955-) <キジマ, ミノル> |
件 名 | BSH:日清食品 NDLSH:製品開発 |
分 類 | NDC9:588.97 NDC9:588.067 NDC8:588.067 |
書誌ID | LT00912464 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 588.97/KI19/1 | 2000000253562 | 9784811901824 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 主な引用・参考文献: p205-207 |
NCID | BA42545894 |
巻冊次 | ISBN:4811901827 |
目次/あらすじ
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