ユーラシア ニュウ ブンカ ロン
ユーラシア乳文化論 / 平田昌弘著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 岩波書店 |
出版年 | 2013.3 |
形態 | xiii, 450, 35p ; 22cm |
著者標目 | 平田, 昌弘 <ヒラタ, マサヒロ> |
件 名 | BSH:乳製品 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:648.1 NDC9:383.8 |
書誌ID | LT00911945 |
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状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央4F 図書 | 648.1/H68/1 | 2000000251264 | 9784000254175 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 参考文献: 巻末1-35p |
NCID | BB12075711 |
巻冊次 | ISBN:9784000254175 |
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