トウガラシ ノ サケビ : ショク ノ キキ サイゼンセン オ ユク
トウガラシの叫び : 「食の危機」最前線をゆく / カート・マイケル・フリーズ, クレイグ・クラフト, ゲイリー・ポール・ナバーン著 ; 田内しょうこ訳
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 春秋社 |
出版年 | 2012.11 |
形態 | 246, vip ; 20cm |
別書名 | 原タイトル:Chasing chiles 標題紙タイトル:Chasing chiles : hot spots along the pepper trail 異なりアクセスタイトル:トウガラシの叫び : 食の危機最前線をゆく |
著者標目 | Friese, Kurt Michael Kraft, Kraig Nabhan, Gary Paul 田内, しょうこ <タウチ, ショウコ> |
件 名 | BSH:とうがらし BSH:気候変動 BSH:北アメリカ -- 農業 全ての件名で検索 BSH:北アメリカ -- 紀行・案内記 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:617.6 NDC8:617.6 |
書誌ID | LT00904328 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央4F 図書 | 617.6/F47/1 | 2000000242211 | 9784393741528 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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NCID | BB1095666X |
巻冊次 | ISBN:9784393741528 |
目次/あらすじ
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