シュウダン キュウショク モデル コンダテシュウ
集団給食モデル献立集 / 沢純子 [ほか] 著 ; 種子島千鶴子責任
(栄養指導 / 種子島千鶴子編 ; 諏訪節子[ほか]執筆 ; 2)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 1970.5 |
形態 | 125p ; 27cm |
著者標目 | 澤, 純子 <サワ, ジュンコ> 種子島, 千鶴子 <タネガシマ, チズコ> |
書誌ID | LT00888327 |
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状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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医学部分館書庫 | 498.84/SA93/1 | 0600416390018 |
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本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 奥付の親書誌の巻次は3 |
NCID | BN13953028 |