シュウダン キュウショク ガクナイ ジッシュウ ノ テビキ
集団給食・学内実習の手引 / 諏訪節子編
| データ種別 | 図書 |
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| 版 | 第2版(第1回改訂) |
| 出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
| 出版年 | 1970.4 |
| 形態 | 133p ; 22cm |
| 著者標目 | 諏訪, 節子 <スワ, セツコ> |
| 件 名 | NDLSH:集団給食 |
| 分 類 | NDC8:498.59 NDLC:EG257 |
| 書誌ID | LT00888324 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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医学部分館書庫 | 498.84/SU87/2 | 0600409110013 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 執筆者: 諏訪節子 [ほか] |
| NCID | BN13558759 |