モノガタリ ショク ノ ブンカ : ウマイ ハナシ、アジナ チシキ
物語食の文化 : 美味い話、味な知識 / 北岡正三郎著
(中公新書 ; 2117)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
出版年 | 2011.6 |
形態 | ii, 382p : 挿図, 地図 ; 18cm |
別書名 | 奥付タイトル:物語食の文化 異なりアクセスタイトル:物語食の文化 : 美味い話味な知識 |
著者標目 | 北岡, 正三郎(1925-) <キタオカ, ショウザブロウ> |
分 類 | NDC9:080 |
書誌ID | LT00845391 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央2F 新書 | 080/C64/2117 | 2000000191006 | 9784121021175 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 参考書: p361-374 |
NCID | BB06014803 |
巻冊次 | ISBN:9784121021175 |
目次/あらすじ
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