トラヤ ワガシ ト アユンダ ゴヒャクネン
虎屋和菓子と歩んだ五百年 / 黒川光博著
(新潮新書 ; 132)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 新潮社 |
出版年 | 2005.8 |
形態 | 185p : 挿図 ; 18cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:虎屋 : 和菓子と歩んだ五百年 異なりアクセスタイトル:虎屋和菓子と歩んだ500年 |
著者標目 | 黒川, 光博(1943- ) <クロカワ, ミツヒロ> |
件 名 | NDLSH:菓子 |
分 類 | NDC9:090 NDC8:588.36 NDLC:DL698 |
書誌ID | LT00808969 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央4F 特別資料室川添文庫 | 090/KA98/4.2 | 5000000009077 | 9784106101328 | 2006 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 主要参考図書: p184-185 |
巻冊次 | ISBN:4106101327 |
目次/あらすじ
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