ウイスキー ノ カガク : シルホド ニ ノミタク ナル ジュクセイ ノ シンピ
ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘 / 古賀邦正著
(ブルーバックス ; B-1658)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 講談社 |
| Year | 2009.11 |
| Size | 254p ; 18cm |
| Other titles | variant access title:ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる熟成の神秘 |
| Authors | 古賀, 邦正 <コガ, クニマサ> |
| Subjects | BSH:ウイスキー |
| Classification | NDC9:408 NDC9:588.57 |
| ID | LT00797686 |
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| Status | Volume | Location | Call No. | Barcode No. | ISBN | Printed | Comments | Restriction | Reserve | Recommended Book | Automatic archive | Appendix |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Central2F Pocket Books(Shinsho) | 408/B94/1658 | 2000000135864 | 9784062576581 |
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Hide details.
| Language | Japanese |
|---|---|
| Notes | 参考文献・総説: p250-251 |
| NCID | BB00132614 |
| Vol | ISBN:9784062576581 |
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