ウイスキー ノ カガク : シルホド ニ ノミタク ナル ジュクセイ ノ シンピ
ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘 / 古賀邦正著
(ブルーバックス ; B-1658)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 2009.11 |
形態 | 254p ; 18cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる熟成の神秘 |
著者標目 | 古賀, 邦正 <コガ, クニマサ> |
件 名 | BSH:ウイスキー |
分 類 | NDC9:408 NDC9:588.57 |
書誌ID | LT00797686 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央2F 新書 | 408/B94/1658 | 2000000135864 | 9784062576581 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 参考文献・総説: p250-251 |
NCID | BB00132614 |
巻冊次 | ISBN:9784062576581 |
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