ニホン ショクモツシ
日本食物史 / 桜井秀, 足立勇共著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 雄山閣出版 |
出版年 | 1973 |
形態 | 2冊 : 挿図 ; 22cm |
著者標目 | 桜井, 秀 <サクライ, シュウ> 足立, 勇(1901-) <アダチ, イサム> 笹川, 臨風(1870-1949) <ササカワ, リンプウ> |
件 名 | NDLSH:日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史
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NDLSH:食物 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:090 NDC8:383.8 NDC6:383.8 NDLC:GD51 |
書誌ID | LT00787169 |
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状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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上 | 中央4F 特別資料室川添文庫 | 090/KA98/2.15.3 | 5000000001094 |
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下 | 中央4F 特別資料室川添文庫 | 090/KA98/2.15.3 | 5000000000976 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 上巻は桜井秀, 足立勇共著 下巻は笹川臨風, 足立勇共著 |
巻冊次 | 上 下 |
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