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チイキ ニ ネザシタ ダイズ ノ シンショウヒン カイハツ ト サンチズクリ エ ノ チョウセン : ヘイセイ 19ネンド カコウ プロ 5ケイ モデル コンソーシアム シンポジウム ホウコクショ
地域に根ざした大豆の新商品開発と産地づくりへの挑戦 : 平成19年度加工プロ5系モデルコンソーシアム・シンポジウム報告書

データ種別 図書
出版者 合志 (熊本県) : 農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
出版年 2008.2
形態 iv, 79p : 挿図, 肖像 ; 30cm
別書名 表紙タイトル:別府大学創立100周年記念事業 : 平成19年度加工プロ5系モデルコンソーシアムシンポジウム報告書
著者標目 農業・食品産業技術総合研究機構 <ノウギョウ ショクヒン サンギョウ ギジュツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ>
九州沖縄農業研究センター <キュウシュウ オキナワ ノウギョウ ケンキュウ センター>
件 名 NDLSH:大豆
分 類 NDC9:616.7
NDLC:DM223
書誌ID LT00775564

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中央自動書庫 616.7/N93/1 2000000104287





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本文言語 日本語
一般注記 会期・会場: 平成19年12月7日, 別府大学
NCID BA86351443

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