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ショク ト カンキョウ : トワレテ イル ニホン ノ フード システム
食と環境 : 問われている日本のフードシステム / 若森章孝編著 ; 良永康平 [ほか] 著

データ種別	図書
出版者	京都 : 晃洋書房
出版年	2008.7
形態	ix, 225p : 挿図 ; 22cm
別書名	異なりアクセスタイトル:食と環境 : 問われている日本のフードシステム
著者標目	若森, 章孝(1944-) <ワカモリ, フミタカ> 良永, 康平(1957-) <ヨシナガ, コウヘイ> 樫原, 正澄(1951-) <カシハラ, マサズミ> 和田, 安彦(1942-) <ワダ, ヤスヒコ> 吉田, 宗弘(1953-) <ヨシダ, ムネヒロ> 森, 隆男(1951-) <モリ, タカオ> 吉田, 佳寿子 <ヨシダ, カズコ> 杉本, 貴志(1963-) <スギモト, タカシ> 吉野, 夕子 <ヨシノ, ユウコ>
件　名	BSH:食糧問題 BSH:環境問題
分　類	NDC9:611.3 NDC8:611.3
書誌ID	LT00772807

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