福岡大学蔵書検索

ショクヒンキノウセイノカガク
食品機能性の科学 / 食品機能性の科学編集委員会編集

データ種別	図書
出版者	東京 : 産業技術サービスセンター
出版年	2008.4
形態	1177, 5p : 挿図 ; 27cm
別書名	奥付タイトル:Science of functional foods
著者標目	食品機能性の科学編集委員会 <ショクヒンキノウセイノカガクヘンシュウイインカイ>
件　名	NDLSH:食品 NDLSH:食品化学
分　類	NDC9:498.53 NDC8:498.53
書誌ID	LT00766611

所蔵情報を非表示

状　態	巻　次	所　在	請求記号	資料番号	ISBN	刷　年	コメント	利用注記	予約・取寄	お薦めの本	自動書庫	付録注記
		薬学部分室開架	498.53/SH96-2/1	2000000091441	9784915957482				予約・取寄				予約・取寄
		薬学部分室開架	498.53/SH96-2/1	2000000093722	9784915957482				予約・取寄				予約・取寄
		薬学部分室開架	498.53/SH96-2/1	2000000097961	9784915957482				予約・取寄				予約・取寄
		薬学部分室開架	498.53/SH96-2/1	2000000112797	9784915957482				予約・取寄			CD-ROM1枚 (12cm) (館外貸出不可/館内利用のみ）	予約・取寄
		薬学部分室開架	498.53/SH96-2/1	2000000127514	9784915957482				予約・取寄				予約・取寄
		薬学部分室開架	498.53/SH96-2/1	2000000133664	9784915957482				予約・取寄				予約・取寄
		理学部分室開架	498.53/SH96-2/1	2000000095033	9784915957482				予約・取寄				予約・取寄
		工学部分室開架	498.53/SH96-2/1	2000000205500	9784915957482				予約・取寄				予約・取寄

書誌詳細を非表示

本文言語	日本語
一般注記	図書ID2000000112797の付属資料: CD-ROM1枚(12cm) 参考文献: 各節末
NCID	BA8560949X
巻冊次	ISBN:9784915957482

目次／あらすじ