エイヨウソ ノ キョヨウ ジョウゲン セッシュリョウ ノ キメカタ : サプリメント ショクヒン テンカブツ ノ リスク ト キョヨウリョウ モデル ニ カンスル WHO FAO ノ ホウコクショ
栄養素の許容上限摂取量の決め方 : サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書 / WHO, FAO著 ; 金岡環, 高橋由美子訳
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 産調出版 |
出版年 | 2007.2 |
形態 | xxiii, 341p : 挿図 ; 21cm |
別書名 | 原タイトル:A model for establishing upper levels of intake for nutrients and related substances : report of a joint FAO/WHO Technical Workshop on Nutrient Risk Assessment : WHO headquarters, Geneva, Switzerland, 2-6 May 2005 異なりアクセスタイトル:栄養素の許容上限摂取量の決め方 : サプリメント食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO FAOの報告書 |
著者標目 | World Health Organization Food and Agriculture Organization of the United Nations 金岡, 環 <カナオカ, タマキ> 高橋, 由美子 <タカハシ, ユミコ> |
件 名 | BSH:栄養 MESH:栄養 |
分 類 | NDC9:498.55 NLM:QU 145 |
書誌ID | LT00755480 |
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状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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スポーツ科学部分室開架 | 498.55/W88/2 | 2000000072254 | 9784882826125 |
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薬学部分室開架 | 498.55/W88/2 | 2000000072249 | 9784882826125 |
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医学部分館 図書 | QU 145/W88/1 | 3000000011053 | 9784882826125 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語,英語 |
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一般注記 | 文献あり 監修: 国立健康・栄養研究所 |
NCID | BA80682186 |
巻冊次 | ISBN:9784882826125 |
目次/あらすじ