アノ ヒ アノ アジ : ショク ノ キオク デ タドル ショウワシ
あの日、あの味 : 「食の記憶」でたどる昭和史 / 月刊『望星』編集部編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 東海教育研究所 |
出版年 | 2007.3 |
形態 | 286p : 挿図 ; 19cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:あの日あの味 : 食の記憶でたどる昭和史 |
著者標目 | 月刊『望星』編集部 <ゲッカン ボウセイ ヘンシュウブ> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:料理 |
分 類 | NDC9:383.81 |
書誌ID | LT00745708 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央3F 図書 | 383.81/G32/1 | 2000000057699 | 9784486031932 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 発売: 東海大学出版会 |
NCID | BA81655258 |
巻冊次 | ISBN:9784486031932 |
目次/あらすじ
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