オコメ ト ショク ノ キンダイシ
お米と食の近代史 / 大豆生田稔著
(歴史文化ライブラリー ; 225)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
出版年 | 2007.2 |
形態 | 6, 231p : 挿図 ; 19cm |
著者標目 | 大豆生田, 稔(1954-) <オオマメウダ, ミノル> |
件 名 | BSH:米 BSH:食糧政策 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:210.08 NDC9:611.33 |
書誌ID | LT00742814 |
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状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央2F 図書 | 210.08/R25-3/225 | 2000000052807 | 9784642056250 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 参考文献: p230-231 |
NCID | BA80143104 |
巻冊次 | ISBN:9784642056250 ; XISBN:4642056254 |
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