フード システム ノ ケイザイガク
フードシステムの経済学 / 時子山ひろみ, 荏開津典生著
データ種別 | 図書 |
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版 | 第3版 |
出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
出版年 | 2005.8 |
形態 | ix, 196p : 挿図 ; 21cm |
別書名 | その他のタイトル:An introduction to food economics その他のタイトル:Fuudoshisutemu-no keizaigaku |
著者標目 | 時子山, ひろみ <トコヤマ, ヒロミ> 荏開津, 典生(1935-) <エガイツ, フミオ> |
件 名 | BSH:食糧問題 BSH:食料品 |
分 類 | NDC9:611.3 |
書誌ID | LT00735517 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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工学部分室開架 | 611.3/TO34-1/3 | 2000000039894 | 9784263704745 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 欧文標題・ローマ字標題は標題紙裏による 参考文献: p191-192 索引あり |
NCID | BA73232102 |
巻冊次 | ISBN:4263704746 |
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