ゲンダイ トウギョウ ギジュツシ : ダイニジ タイセン シュウリョウ イゴ
現代糖業技術史 : 第二次大戦終了以後 / 糖業協会編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 丸善プラネット |
出版年 | 2006.2 |
形態 | 3冊 : 挿図 ; 22cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:現代糖業技術史 : 第二次大戦終了以後 |
著者標目 | 糖業協会 <トウギョウ キョウカイ> |
件 名 | NDLSH:砂糖 NDLSH:製糖 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:588.1 |
書誌ID | LT00725969 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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ビート糖編 | 中央4F 図書 | 588.1/TO23/4-1 | 2000000023193 | 9784901689472 |
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精製糖編 | 中央4F 図書 | 588.1/TO23/4-2 | 2000000023194 | 9784901689465 |
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甘蔗糖編 | 中央4F 図書 | 588.1/TO23/4-3 | 2000000023195 | 9784901689489 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 発売: 丸善株式会社出版事業部 ビート糖業編年表: ビート糖編p[379]-384 精糖技術史年表: 精製糖編p[143]-147 現代糖業技術史関係年表(1945-2005年): 甘蔗糖編p[389]-391 |
NCID | BA75779551 |
巻冊次 | ビート糖編 ; ISBN:4901689479 精製糖編 ; ISBN:4901689460 甘蔗糖編 ; ISBN:4901689487 |
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