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ショクヒン サンギョウ ニ オケル キギョウ コウドウ ト フード システム
食品産業における企業行動とフードシステム / 中島正道, 岩淵道生編集
(フードシステム学全集 ; 第4巻)

データ種別	図書
出版者	東京 : 農林統計協会
出版年	2004.4
形態	xi, 338p ; 22cm
著者標目	中島, 正道 <ナカジマ, マサミチ> 岩渕, 道生(1932-) <イワブチ, ミチオ>
件　名	BSH:食料品 BSH:食品工業
分　類	NDC9:588.09
書誌ID	LT00684189

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