トナカイ ボクチクミン ノ ショク ノ ブンカ シャカイシ : ニシシベリア ツンドラ ネネツ ノ セイギョウ ト ショク ノ ヒカク ブンカ
トナカイ牧畜民の食の文化・社会誌 : 西シベリア・ツンドラ・ネネツの生業と食の比較文化 / 吉田睦著
(千葉大学人文科学叢書 ; 1)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 彩流社 |
出版年 | 2003.3 |
形態 | 274, 28p, 図版15p ; 20cm |
著者標目 | 吉田, 睦(1958-) <ヨシダ, アツシ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:ネネツ族 BSH:となかい(馴鹿) |
分 類 | NDC9:383.8294 |
書誌ID | LT00671328 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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薬学部分室開架 | 383.8294/Y86/1 | 0113262250000 | 9784882028093 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 参考文献: 巻末p11-27 |
NCID | BA61961353 |
巻冊次 | ISBN:4882028093 |
目次/あらすじ
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