ハッコウスル ヨル
発酵する夜 / 小泉武夫[ほか]著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 新潮社 |
| Year | 2002.6 |
| Size | 205p ; 20cm |
| Authors | 小泉, 武夫 <コイズミ, タケオ> |
| Subjects | NDLSH:料理 |
| Classification | NDC9:596.04 |
| ID | LT00648238 |
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| Status | Volume | Location | Call No. | Barcode No. | ISBN | Printed | Comments | Restriction | Reserve | Recommended Book | Automatic archive | Appendix |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Central4F Books | 596.04/KO38/1 | 0112777330000 | 9784104548019 |
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Hide details.
| Language | Japanese |
|---|---|
| Contents | 地獄の缶詰をあけた夜 / 荒股宏 愉快にじるじる水割りを / 東海林さだお 上海まるかじりビール紀行 / 椎名誠 見えない世界のリアルな欲望 / 日高敏隆 「うまい」ってぇ、なんだい / 立川談志 野暮なことは言いっこなしで / 杉浦日向子 日本の舌を育てた男 / 村上信夫 人間らしくやりたい / 高橋曻 0.1ミクロンの巨大な力 / 南伸b坊 |
| Notes | 対談集 |
| Vol | ISBN:4104548014 |
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