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Genetically engineered foods : assessing potential allergenicity / edited by Tong-Jen Fu and Steven M. Gendel
(Annals of the New York Academy of Sciences ; v. 964)

データ種別	図書
出版者	New York : New York Academy of Sciences
出版年	2002
形態	viii, 206 p. : ill. ; 24 cm
著者標目	Fu, Tong-Jen. Gendel, Steven M.
分　類	NDC:408
書誌ID	LT00645882

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状　態	巻　次	所　在	請求記号	資料番号	ISBN	刷　年	コメント	利用注記	予約・取寄	お薦めの本	自動書庫	付録注記
		薬学部分室開架	408/A49/1-964	0112670210100	9781573313841				予約・取寄				予約・取寄

書誌詳細を非表示

本文言語	英語
一般注記	"This volume is the result of a conference entitled Assessment of the Potential Aallergenicity of genetically of Eengineered Foods, sponsored by the National Cancer for Food Safety and Technology, and held on December 5-6, 2000 in Summit, Illinois." Includes bibliographical references and index
NCID	BA57660273
巻冊次	ISBN:157331384X

目次／あらすじ