ショクヒン サンギョウ ト ノウギョウ ノ テイケイ ジョウケン : フード システムロン ノ シンホウコウ
食品産業と農業の提携条件 : フードシステム論の新方向 / 斎藤修著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
| 出版年 | 2001.11 |
| 形態 | x, 313p ; 22cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Alliance of food industry and agriculture : a new direction of food system theory |
| 著者標目 | 斎藤, 修(1951-) <サイトウ, オサム> |
| 件 名 | BSH:食品工業 BSH:日本 -- 農業 全ての件名で検索 BSH:農産物 |
| 分 類 | NDC9:588.09 |
| 書誌ID | LT00634026 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 588.09/SA25-1/2 | 0112611800000 | 9784541028785 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BA54768976 |
| 巻冊次 | ISBN:4541028786 |
目次／あらすじ