ナニ オ タベタラ ヨイ ノカ : ハンラン スル ジョウホウ ニ フリマワサレナイ タメ ニ
何を食べたらよいのか : 氾濫する情報にふりまわされないために / 日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎 [ほか] 責任編集
(くらしの中の化学と生物 ; 6)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 学会出版センター |
出版年 | 1999.5 |
形態 | xiv, 160p ; 19cm |
著者標目 | 日本農芸化学会 <ニホン ノウゲイ カガッカイ> 杉本, 悦郎(1930-) <スギモト, エツロウ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:食品 NDLSH:栄養 |
分 類 | NDC:430.8 NDC9:498.5 |
書誌ID | LT00621044 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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薬学部分室開架 | 430.8/N77-1/1-6 | 0112367460000 | 9784762229206 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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NCID | BA41361036 |
巻冊次 | ISBN:4762229202 |
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