フード システム ノ コウゾウ ヘンカ ト ノウギョギョウ
フードシステムの構造変化と農漁業 / 圡井時久, 斎藤修編
(フードシステム学全集 ; 第6巻)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
出版年 | 2001.6 |
形態 | xi, 474p ; 22cm |
著者標目 | 土井, 時久(1937-) <ドイ, トキヒサ> 斎藤, 修(1951-) <サイトウ, オサム> |
件 名 | BSH:食料品 BSH:食品工業 BSH:日本 -- 農業 全ての件名で検索 BSH:水産業 -- 日本 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:588.09 |
書誌ID | LT00618696 |
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状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央4F 図書 | 588.09/F52/6 | 0112349620000 | 9784541027467 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 監修: 髙橋正郎 |
NCID | BA52351282 |
巻冊次 | ISBN:4541027461 |
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