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Food and eating in medieval Europe / edited by Martha Carlin and Joel T. Rosenthal

データ種別	図書
出版者	London : Hambledon Press
出版年	1998
形態	xii, 188 p. : ill. ; 24 cm
著者標目	Carlin, Martha Rosenthal, Joel Thomas, 1934-
件　名	LCSH:Food habits -- Europe -- History 全ての件名で検索 LCSH:Dinners and dining -- Europe -- History 全ての件名で検索 LCSH:Social history -- Medieval, 500-1500 全ての件名で検索 LCSH:Europe -- Social life and customs 全ての件名で検索
分　類	NDC:383.8 LCC:GT2853.E8 DC21:394.1/094/0902
書誌ID	LT00560539

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状　態	巻　次	所　在	請求記号	資料番号	ISBN	刷　年	コメント	利用注記	予約・取寄	お薦めの本	自動書庫	付録注記
		中央自動書庫	383.8/C18/1	0111439930100	9781852851484				予約・取寄				予約・取寄

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本文言語	英語
一般注記	Includes bibliographical references and index
NCID	BA39701120
巻冊次	ISBN:1852851481

目次／あらすじ