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酵母からのチャレンジ : 応用酵母学 / 田村學造[ほか]編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 技報堂出版
出版年 1997.5
形態 iv, 265p ; 22cm
著者標目 田村, 学造
件 名 BSH:酵母
分 類 NDC:465.8
書誌ID LT00557169

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理学部分室開架 465.8/TA82/1 0111389140000 9784765502337




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本文言語 日本語
一般注記 文献: 各章末
NCID BA30515659
巻冊次 ISBN:4765502333
目次/あらすじ

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