ドイツの森の料理人 : 知られざる食と文化 / 野田浩資著
(グローバルプレスシリーズ ; 2)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 教育出版センター |
出版年 | 1997.5 |
形態 | 141p ; 19cm |
著者標目 | 野田, 浩資 |
件 名 | BSH:料理(西洋) -- ドイツ
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BSH:ドイツ -- 紀行・案内記 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC:596.13 |
書誌ID | LT00527518 |
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状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央4F 図書 | 596.13/N92/1 | 0110957930000 | 9784763225924 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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NCID | BA3226919X |
巻冊次 | ISBN:4763225928 |
目次/あらすじ
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