食品中の微生物検査法解説書 / 三瀬勝利,井上富士男編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 1996.12 |
| 形態 | xiv,431p ; 22cm |
| 著者標目 | 井上, 富士男 三瀬, 勝利 |
| 件 名 | MESH:食品微生物学 |
| 分 類 | NLM:QW 85 |
| 書誌ID | LT00525506 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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医学部分館 図書 | QW 85/MI52/1 | 0601757570010 | 9784061537125 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| NCID | BN15685633 |
| 巻冊次 | ISBN:4061537121 |
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