食品中の生体機能調節物質研究法 / 川岸舜朗編著
(生物化学実験法 ; 38)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 学会出版センター |
| 出版年 | 1996.1 |
| 形態 | x,191p ; 21cm |
| 著者標目 | 川岸, 舜朗(1931-) |
| 件 名 | BSH:生化学 MESH:Food Analysis -- laboratory manuals 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC:491.4 |
| 書誌ID | LT00506243 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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理学部分室開架 | 491.4/KA92/1 | 0110635210000 | 9784762298073 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 文献:各章末 |
| NCID | BN13669862 |
| 巻冊次 | ISBN:4762298077 |
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