外食経営用語事典 / 井上恵次著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 商業界 |
| 出版年 | 1994.7 |
| 形態 | 285p ; 19cm |
| 著者標目 | 井上, 恵次(1939-) |
| 件 名 | BSH:飲食店 -- 辞典 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC:673.9 |
| 書誌ID | LT00478300 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央4F 禁帯出図書 | 673.9/I57/1 | 0110027250007 | 9784785501372 |
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禁帯出 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| NCID | BN11761605 |
| 巻冊次 | ISBN:4785501375 |
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