ニホン ノ ショクジ ジテン
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
(日本の食生活全集 ; 49-50)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 1993.2 |
形態 | 2冊 ; 22cm |
著者標目 | 農山漁村文化協会編集部 <ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ ヘンシュウブ> |
件 名 | NDLSH:食生活 MESH:食習慣 MESH:食行動 |
分 類 | NDC9:383.8 NDC:383.8 |
書誌ID | LT00416880 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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1 | 中央自動書庫 | 383.8/N77-1/49 | 0109405090002 | 9784540920059 |
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1 | 医学部分館書庫 | 383.8/N77/49 | 3000000013210 | 9784540920059 | 2006 |
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2 | 中央自動書庫 | 383.8/N77-1/50 | 0109405100008 | 9784540920066 |
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2 | 医学部分館書庫 | 383.8/N77/50 | 3000000013211 | 9784540920066 | 2005 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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内容注記 | 1: 素材編 2: つくり方・食べ方編 |
巻冊次 | 1 ; ISBN:4540920057 2 ; ISBN:4540920065 |
目次/あらすじ
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