ショクヒン ノ モツ セイタイ チョウセツ キノウ : キノウセイ ショクヒン ノ ミライゾウ
食品のもつ生体調節機能 : 機能性食品の未来像 / 第5回「大学と科学」公開シンポジウム組織委員会編
(明日の文化と産業を支える独創的・先端的研究の成果 / 「大学と科学」公開シンポジウム組織委員会編 ; 第5回 1991)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : クバプロ |
| 出版年 | 1991.9 |
| 形態 | 195p : 挿図 ; 26cm |
| 著者標目 | 「大学と科学」公開シンポジウム組織委員会 <「ダイガク ト カガク」 コウカイ シンポジウム ソシキ イインカイ> |
| 件 名 | 食品分析 -- 会議
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食品 -- 会議 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NLM:QU 50 NDC:498.55 |
| 書誌ID | LT00370520 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 498.55/D16/1 | 0109747400005 | 9784906347247 |
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医学部分館書庫 | QU 50/D16/1 | 0601410720017 | 9784906347247 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 後援: 文部省 |
| 巻冊次 | ISBN:490634724X |
目次／あらすじ