醤油醸造業史の研究 / 林玲子編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
| 出版年 | 1990.2 |
| 形態 | 475p ; 22cm |
| 著者標目 | 林,玲子 |
| 件 名 | 醤油 -- 歴史
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| 分 類 | NDC:588.6 |
| 書誌ID | LT00334589 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 588.6/H48/1 | 0108630690002 | 9784642032995 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 折り込図1枚 |
| NCID | BN04469476 |
| 巻冊次 | ISBN:4642032991 |
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