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Methods for mycological examination of food / edited by A.D. King, Jr. ... [et al.]
(NATO ASI series ; ser. A . Life sciences ; v. 122)

データ種別	図書
出版者	New York : Plenum Press
出版年	c1986
形態	xii, 315 p. : ill. ; 26 cm
著者標目	*NATO Advanced Research Workshop on Standardization of Methods for Mycological Examination of Foods (1984 : Boston, Mass.) King, A. D., Jr., North Atlantic Treaty Organization. Scientific Affairs Division
件　名	LCSH:Food -- Microbiology -- Congresses 全ての件名で検索 LCSH:Mycology -- Technique -- Congresses 全ての件名で検索 LCSH:Food -- Analysis -- Congresses 全ての件名で検索
分　類	NDC:588.51 NDC:498.55
書誌ID	LT00223949

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状　態	巻　次	所　在	請求記号	資料番号	ISBN	刷　年	コメント	利用注記	予約・取寄	お薦めの本	自動書庫	付録注記
		薬学部分室開架	588.51/N96/1	0107347610108	9780306424793				予約・取寄				予約・取寄

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本文言語	英語
一般注記	"Proceedings of a NATO Advanced Research Workshop on Standardization of Methods for Mycological Examination of Foods, held July 11-13, 1984, in Boston, Massachusetts"--t.p. verso "Published in cooperation with NATO Scientific Affairs Division" Includes bibliographies and index
NCID	BA00943063
巻冊次	ISBN:0306424797

目次／あらすじ