アン ノ ショクタク メイ ノ ショクタク : ショクタク
暗の食卓明の食卓 : 食卓 / 山路健著
(「食」の昭和史 ; 12)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本経済評論社 |
| 出版年 | 1987.4 |
| 形態 | 356p ; 19cm |
| 著者標目 | 山路, 健(1918-) <ヤマジ, ケン> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:食糧問題 |
| 分 類 | NDC:611.3 |
| 書誌ID | LT00214134 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 611.3/Y26/5 | 0107397740005 | 9784818801479 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 内容注記 | 昭和年代の「食」年表 (昭和元〜59年): p307-354 |
| 巻冊次 | ISBN:481880147X |
目次／あらすじ