パン コウボ
パン酵母 / 佐藤友太郎著
(光琳全書 ; 19)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 光琳書院 |
| 出版年 | 1966 |
| 形態 | 260p ; 19cm |
| 著者標目 | 佐藤, 友太郎(1910-) <サトウ, トモタロウ> |
| 件 名 | NDLSH:パン NDLSH:酵母 |
| 分 類 | NDC:498.55 NDC:588.3 |
| 書誌ID | LT00103923 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 588.51/SA85/1 | 0101476110009 |
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中央自動書庫 | 498.55/KO79/19 | 0101864400004 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 文献: p 250-252 |
| NCID | BN10955118 |