サンサイキ
山菜記 / 片岡博著
(日本の食文化大系 ; 9)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 東京書房社 |
出版年 | 1978 |
形態 | 383p ; 22cm |
著者標目 | *片岡, 博(1914-) <カタオカ, ヒロシ> |
件 名 | NDLSH:食生活 NDLSH:食物 |
分 類 | NDC:596.3 NDC:471.9 |
書誌ID | LT00102188 |
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状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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理学部分室開架 | 471.9/KA83/1 | 0104284420002 |
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本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 「山菜記」(実業之日本社:1978年刊)と「続・山菜記」(実業之日本社:1972年刊)に加筆したもの |