エイヨウガク ショクヒンガク オ シュ ト シタ セイブツ カカ
栄養学・食品学を主とした生物化学 / 藤田秋治, 佐橋佳一共編
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 養賢堂 |
| 出版年 | 1970 |
| 形態 | 5,390p ; 22cm |
| 著者標目 | 藤田, 秋治 <フジタ, アキジ> 佐橋, 佳一(1894-1988) <サハシ, ヨシカズ> |
| 件 名 | 生物化学 |
| 分 類 | NDC:491.4 |
| 書誌ID | LT00081674 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 491.4/F67/1 | 0102694760006 |
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中央自動書庫 | 491.4/F67/1+2 | 0102787050009 |
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中央自動書庫 | 491.4/F67/1+3 | 0103235210007 |
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中央自動書庫 | 491.4/F67/1+4 | 0104986180001 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 参考図書: p 369-370 |
| NCID | BN02251517 |