粒食文化と芋飯文化 / 神崎宣武,下元豊著
(シリーズ食文化の発見 ; 世界編1)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 柴田書店 |
出版年 | 1981.3 |
形態 | 294p ; 20cm |
著者標目 | 神崎, 宣武(1944-) <カンザキ, ノリタケ> 下元, 豊(1950-) <シモモト, ユタカ> |
件 名 | 食生活 |
分 類 | NDC:383.8 |
書誌ID | LT00071113 |
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状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 383.8/KA59/1 | 0105385160007 |
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本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 叢書の編者:日本観光文化研究所 |
NCID | BN02220262 |
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