食肉・肉製品ハンドブック / 木塚静雄[ほか]編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 1963 |
| 形態 | 670,28p ; 22cm |
| 著者標目 | 木塚,静雄 |
| 分 類 | NDC:648.2 |
| 書誌ID | LT00029221 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 648.2/KI99/1 | 0100853270006 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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